ふわふわ

2017.04.23[Sun] 19:54
Sちゃんの定番スニーカー、イメルダも愛用しています。
が、ハイカットは履くのに時間がかかって、出番少なめです・・・
もうちょっと優雅な朝を過ごせるようになりたい・・・

朝が無理でも、今日の夕方は優雅でした

だって、美味しいスイーツがあったから



スウィーツパレスの新商品の「スフレマフィン」



マフィンのような見た目ですが、
持ってみると「軽い♪」
一口食べても「軽い♪」
じゅわ〜って溶けていくスフレの食感!

1個、大きいかな?

なんて思ったのは一瞬でした・・・
半分ぐらい食べた時には、2個目に行けると確信しました・・・

写真はSサイズですが、Mサイズでも余裕!
常温でも、これからの季節は、ちょっと冷やして食べるのも美味しいかも!

個包装されているので、ちょっとした手土産にも、おススメです!

うさぎとぼたんとさくら

2017.04.14[Fri] 17:19
昨日とうって変わって今日はあったかいですね!
気温の変化についていけるかあまり自信のないイメルダです。

でも、今日は春らしいニュースがいっぱい!
ホントに盛りだくさんです!

まずは、18日(火)まで、B1F大食品街では、イースターフェアを開催中!

各店、「たまご」や「うさぎ」にちなんだメニューが揃っています!
さっそくイメルダもいろいろ食べてみましたよ!



<百味千菜 サザエ>のツナマヨエッグロール



<ステーキフォーシーズン>のG・S・T丼(ぎゅう・そぼろ・たまご丼)
買ってから運んでいる間に柔らかい温玉さんが・・・
2段になったご飯の間にも牛そぼろが敷き詰められています。



<一〇八抹茶茶廊>のとろ〜り卵カスタード
焼き印とネイルが桜でお揃いでした!



中のカスタードは、いつもより「たまご!」感があります。
柔らかいプリンのような濃厚なカスタードで美味!

イースターメニューは、18日(火)までとなっております


そしてそして、昨日のイチオシ!をご覧いただいた方も多いかと思いますが、
10F 札幌ら〜めん共和国に「らーめん 炙亭 ぼたん」が、OPEN



入口付近は、たくさんのお花で、賑わっています



おススメの「濃厚雪みそらーめん」は、炙りと煮チャーシューの2種類が味わえます!



「淡麗塩らーめん」も隠れ人気メニュー!
イメルダも迷って塩らーめんにしました!


そして、十勝と言えば・・・「豚丼」
ホエー豚のチャーシューと山わさびの相性が◎

ご飯メニューもぜひ堪能してください

そして、そして、そして、
同じく10F 回転寿しの 北海道四季彩亭 では、
今日から16日(日)までの3日間、オープン1周年を記念して、



生本マグロフェアを開催中!

今日のブログのタイトル・・・
「うさぎとぼたんとまぐろ」じゃないの?と思われた方…

正解!なんですが、



お店の入り口がとっても春らしくなってるんです
ぜひ、ちょっと早いお花見気分も味わってくださいね!

生本マグロはもちろん、しらすや大かんぱちも気になるのですが、
それより気になったのが・・・



ビール半額!

四季彩亭では、カウンターでお寿司を吟味するのも○ですが、
テーブル席で、札幌駅の景色を眺めながらもおススメですよ!







充実のランチタイム

2017.04.08[Sat] 17:49
新年度がスタートし、8日も経ってしまいました。
イメルダは、今年もエスタ日和続投です

で、8日間も何をやっていたかというと、
7FにニトリEXPRESSがオープンしたり、
ら〜めん共和国の次郎長が卒業したり、
B1大食品街の十勝大名が改装休業したり、
明後日10日(月)には、10Fレストラン街のスープカレー らびが卒業したり、
来週13日(木)には、ら〜めん共和国に「らーめん炙亭 ぼたん」が登場したり。。。

「最近ちょっとエスタに行ってないのよね。」

という方には、あれこれ変わっていて、びっくり!かもしれません。

ぜひ、春の陽気に誘われて、いろいろ新しくなったエスタに遊びに来てくださいね!


と、ちょっとバタバタとしていましたが、
そんな時は、食の充実でリフレッシュ

実は、ずーーーっと気になっていたランチに行ってみました!
10F ミアボッカ のアモーレコース

平日限定で、2人で2500円。
お好きなサラダとパスタとピザをそれぞれ1品選んで、ドリンク付き

パスタとピザの両方食べれるって魅力的 

しかも、4人だったので、2品ずつ!

 

中札内鶏の白いシーザーサラダと、



チーズたっぷり 海老とアボカドのサラダと、



マルゲリータと

パロマ産プロシュートとルッコラのピッツアと、

濃厚!カルボナーラと、

牛肉の自家製ミートソース ボローニャ風・・・

(※一部追加料金になるメニューもあります。)

なぜ、後半画像がないのかというと、食べるのに夢中だったから!


ランチタイムと思えない充実っぷりに大満足!
もちろん、お腹も大満足! (むしろ、はちきれそう。。。)

次は、仕事中のランチじゃなくて、
休日ランチでゆっくり来たいなぁ〜♪
アイスティーじゃなくて、ワインで

2名様からご利用いただけますが、
みんなでワイワイランチもおススメです








挑戦!

2017.03.13[Mon] 16:24
みなさま、お手元にDMは、届きましたでしょうか?

はい



お待ちかねの 5倍ポイントセール が、
いよいよ、今週末3月17日(金)から、はじまりますよー!


イメルダは、前回10月の5倍ポイントセールの時に
迷って悩んで買いそびれた「アレ」を買うつもりです!

その際には、戦利品GETブログもぜひお付き合いください♪


で、今日は、戦利品ではなく、”挑戦”してきたよ!ってお話

こちらも、4月に出会って、気になって気になって、ようやく

「いざ!」 

と重い腰を上げて挑んできました。

10階 札幌ら〜めん共和国にある 次郎長 の 「地獄ラーメン(味噌)」



「辛党1」ってあるじゃないですか!!!

でも、なぜか口に出た言葉は、「辛みそ」・・・ 慣れってコワい
もしくは、無意識にひよったか・・・



でも、無事「地獄ラーメン(味噌)」をオーダー

思っていたより、赤くない!

ん?地獄だよね?????
と思いながら、麺をすくうと・・・



出てきた!!!

ネギの下に隠れて、麺と一緒に唐辛子がたくさん!!!

油断してました・・・
でも、「地獄」を味わえて大満足!!!

辛みそも美味しいのですが、ラー油の辛味よりも
さっぱりしていて(油分がないから?)、意外とマイルド?と思いきや、
お腹の中がポッカポカです!
カプサイシンが暴れてます
でも、口の中のヒーヒーする辛さがない! (イメルダ比)

これ、ちょっと癖になりそうです…


が、





なんと、3月31日(金)で卒業してしまうのです・・・

ぜひ、「地獄」体験してみたい方は、お早めに!!!






プレミアムな夜を

2017.02.23[Thu] 12:16
気がついたら、2月も終わろうとしています。。。

明日は、2月最後の金曜日。。。



ついに始まります!
プレミアムフライデー!

というわけで、エスタからもお得な特典がいろいろ!


特典を見ながら、イメルダの明日の過ごし方は・・・

まず、イルバールで、仕事終わりに駆け付け1杯




ジュピターでチーズ買って、



ジュピターでワインも選んで、



この、スペインの白かなぁ〜



ドミニックジュランの「食べるオリーブオイル」と



スープ(クラムチャウダー、パンプキン、コーンの3種あります)も買って、



なんと、このプティバタールが貰えちゃう!

ビエンナーレでミニオードブルも買って、

デザートは、抹茶茶廊かな?梅屋かな?北菓楼もいいなぁ〜



お!?食卓にお花ステキ!



フラワー花水木で、食卓用のブーケも買って帰ろう!




もう、予定は完璧!

・・・というわけで、15時に帰っていいですか?

リピート中

2017.02.18[Sat] 16:59
絶賛鼻声中のイメルダです

もっぱらの悩みは、体調不良になっても食欲が落ちないこと。

具合悪い体を甘やかすように、普段なら気をつけているものも食べちゃったり、
体力がなくては、体調も治らない!と、いつも以上に食べようとします・・・
微熱がある時は、いつもよりカロリー消費してくれている!と思い込んでいます。

ま、いいわけです。
でも、美味しいものはやめられない♪

そんなイメルダが、最近はまりにはまっているのが、



亜細亜的惣菜店 マンハッタン の 「グリーンカレー唐揚げ」!

衣にちょっとスパイスが混ざっている感じ、、、、わかりますか?
餃子館のカレーザンギも美味しいのですが、
こちらは、マイルド&スパイシー&ジューシー

・・・イマイチうまく伝わりませんが



通常は、4個入りや6個入りのパックで販売されています。
最初、4個入り・・・ちょっと多いかな?と思っていましたが、
気がついたら、ペロリとなくなっていました。
マンハッタンのスタッフさん達にも大人気で、1度食べたらクセになる美味しさ!
もう、週3の勢いで食べています!

まずは、お味見♪という方には、
日替わりのワンコイン弁当やチャーハン&焼きそばのお弁当に入っていることもあるので、
ぜひ、チャレンジしてみてくださいね!



この日は、チャーハンのお弁当に唐揚げが入っていました〜!
唐揚げ食べたさに選んだといっても過言ではありません

とある日は、4個入りをメインにサラダをチョイスしたり・・・

辛いもの好き(そこまでの辛さではないですが、)、
エスニック系のお料理好きな方には、絶対わかっていただけるはず!
ということで、リアルに普及活動に勤しんでいます

・・・あぁ、また食べたくなってきた。。。

ご褒美の一皿

2017.01.25[Wed] 16:54
週末の暴風雪の予報に戦いているイメルダです

気分転換に、美味しいものを食べよう!

というわけで、ずっと気になっていたメニューを食べてきました!




10Fレストラン街 とんかつ玉藤の 期間限定冬の一皿でもご紹介している




「熱々 土鍋牡蠣とじ定食」

写真で伝わりますか??この熱々、ぐつぐつ感!

牡蠣好き。
たまごとじ好き。としては、見逃せないメニュー
撮影した時から気になっていて、やっとやっと実食!

この熱々な牡蠣のたまごとじをご飯にワンバンして、
ふーふーしながらいただきます!
(猫舌なので、ワンバン大事!)

大ぶりな広島産の牡蠣が、5個も入っています。
今年はいろいろ控えて、あまり牡蠣を食べれていなかったので、大満足!




こちら、「定食」なので、お漬物3種もついてきます。
(蓋閉じたままで、スミマセン)



もちろん、千切りキャベツと、
ご飯・お味噌汁(ともに3種類から選べます)もついています!
(ご飯とお味噌汁の画像なしで、スミマセン)

お漬物や千切りキャベツ、
ちなみに、土鍋の中には、玉ねぎやシイタケも入っていて、
意外とお野菜もしっかり取れて、バランスも

まだまだ寒い日が続きますので、
熱々メニューをぜひご堪能ください



口コミグルメ

2017.01.22[Sun] 10:10
旅先のお店選びは、嗅覚だよりのイメルダです

初めての土地とか、いろいろ事前検索もするのですが、
何件かの候補を上げておき、
あとは信頼できる方からの口コミも参考にしています。

そんな口コミは、旅先だけではなく、

先日、食事をしていたところ

「エスタにいるんだよね?あの、ホクレンの八朔の缶詰知ってる??」

と、いつも旬のおいしいお料理を作ってくださるお店の方からの一言。



八朔の缶詰???
し・・・知らなかった・・・

さっそく、翌日買って帰りました!

缶をよく見てみると、



「紀州 八朔柑」

紀州!
実は、昨年和歌山県に行き、紀州の柑橘の底力を目の当たりにしたイメルダとしては、
これは、期待しかない!


さっそく、食べてみると、
八朔もプリッとしていて食感もよく美味しい!
酸味も程よく、八朔のイメージが変わりました!
グレープフルーツより、好きかも

そして、缶の汁も甘すぎず、さっぱりしていて美味しい!
紅茶やお酒などの飲み物にはもちろん、
ヨーグルトやドレッシングにも使えそう!
詳しくは、クックパッドでw
焼き菓子に使うとかも美味しそうですね!


さて、ホクレンのどの辺にあるのかというと・・・



集中レジ横の柑橘コーナー
下段のジュース類と一緒に並んでいます。(右から2種類目)
その右隣にある「青森のリンゴジュース」もおススメ!

おススメしてくださった方が、

「いつも3つストックしてるから!」と。

イメルダも、お友達にもおすそ分けと自分用と買ったので、
ちょっと数が少なく見えにくくなっていることもあるかもしれませんが、
ぜひ、チェックしてみてくださいね!

月曜・火曜のお楽しみ♪

2017.01.10[Tue] 10:22
昨日は、朝から晴れ着姿の方をたくさんお見かけして、
お正月以上に、お正月気分を味わったイメルダです

やっぱり、着物っていいですね

で、明けて本日。

なんとなく、月曜日の気分がしますが、火曜日です。
ハッピーマンデーがあると、曜日感覚が狂いがちですが、火曜日です。

というわけで、いつもチャンスを逃してしまっていた、アレ。
思い出した時に、行かないと♪



一〇八抹茶茶廊の 月曜・火曜日限定
「緑のおやき 焙じ茶カスター」

焙じ茶好きとしては、気になります。



そして、こちらも、ヴァレンタインデーまで限定の刻印が
ハロウィンあたりから、むしろオリジナルの刻印の方がレアかもしれません・・・
どの刻印なのか!もお楽しみの1つになりそうですね!

肝心な中の状態は…



(ハート型の刻印で、どこから開けようか躊躇した結果・・・)

カスタードでも、抹茶でもなく・・・
(第1印象は、カニ味噌の色!って思ったことは、内緒!)
ほんのり茶色のカスタードクリームは、甘さも控えめで、さっぱりしているので、
甘いものが苦手!という方にもおススメ!

ということは、甘いものが苦手な方へのヴァレンタインにもおススメ!

週の始まりのお楽しみ、ぜひご賞味ください

ホッと一息。

2016.12.10[Sat] 14:15
すごい雪ですね

今日、札幌ドームに行くお友達が乗った飛行機も
無事新千歳空港に到着と聞き、安心したイメルダです

先にグッズを買って、一旦札幌駅で休憩中…という方も
館内でお見受けします。

この寒さですから、温かいもの飲んで、温まってくださいね!


事務所でぬくぬくブログを書いているイメルダも、
最近はまっている「ほうじ茶ラテ」で温まっています。



一〇八抹茶茶廊の「ほうじ茶ラテ」と「緑のおやき」
仕事中とは思えない、優雅な午後です
温かい飲み物と甘いものがあるって幸せ〜



ほうじ茶ラテは、香ばしいほうじ茶の香りに癒されます
ちなみに、ほうじ茶ラテにクリームトッピングの「ほうじ茶クリームラテ」
さらに黒蜜をかけた「ほうじ茶黒蜜クリームラテ」もありますよ!



クリスマス限定焼き印がかわいい「なめらかホワイトチョコカスタード」
ホワイトチョコでコクが深まったカスタードクリームと、
ほろにが抹茶生地が、絶妙な組み合わせ
味は、ホワイトチョコなのに、なめらかなカスタードクリームの食感もたまりません

ぜひ、和のスイーツタイムもお楽しみください

NEW!

2016.12.07[Wed] 19:29
いよいよ明日から、解禁!

の前に、本日までラーメン断ち中のイメルダです

今日も、お野菜たっぷりな体に優しいランチはないかなーと探していたら、
NICEなメニューを発見!



北海道スープスタンドの「北海道ひき肉と大地の豆のチリコンカン」
自分でもたっぷりお野菜を入れて作るぐらいチリコンカン好き!としては、
気になるメニュー!



しかも、新メニューの発売記念として、期間限定で、
白米とのセットは、スープ単品と同じ価格で提供中!

今月いっぱいは、実施中とのことです!



さっそく、テイクアウト♪



ほんとに、ひき肉もお豆もたっぷり♪

体も温まったところで、ちょっとだけフライングなお知らせ!



明日から、10F札幌ら〜めん共和国で、「冬の麺」が始まります!

明日のランチはどこに行こうか、この1週間以上決められずにいます・・・
そのぐらい魅力的なメニューが揃っています!

詳しくは、明日のエスタHPをチェック!

手土産いろいろ♪

2016.12.04[Sun] 14:41
Kさんと一緒にラーメン断ち中のイメルダです
ちなみに、うどん・パスタも断っています。。。
もうすぐ始まる「アレ」のために!!!

でも、甘いものは別腹←

11月12月と、本州から遊びに来る友人や
現地合流で旅行したり、地元の知人友人にあったり・・・と
何かと手土産を選ぶことが多く、
エスタには、紹介したくなるお菓子がたくさんあって、
あれこれ、お渡しする人を思い浮かべて選ぶのが楽しい!

というわけで、イメルダのシーン別手土産を紹介します!

■北海道には何度か来たことのある友人
 帰りのお土産には、北海道銘菓をたくさん買って帰るので、
 まだ、食べたことのないお菓子をセレクト

「モロゾフ」 白いチーズケーキ

全国的に有名な「モロゾフ」ですが、エスタにしか売っていない「白いチーズケーキ」があるんです。
北海道型の焼き印もポイント!





■北海道には何度か来たことのある友人A
 甘いものが大好き!なので、有名なお菓子は大体チェック済み
 北海道ではなく、「札幌」アピールのお菓子をセレクト

「ろまん亭」 藻岩の四季

本当は、チョコモンブランにしたかったのですが、日持ちを考えて藻岩の四季に。
道産米粉の食感とチョコレートの相性は、きっと気に入ってくれるはず♪







■札幌在住の友人にメッセージも込めて
 地元だからこそ、札幌駅限定の新しいものをセレクト

「菓か舎」 ダンク・ウ!(オレンジ)

 札幌タイムズスクエアで有名な「菓か舎」の新しいお菓子
 オレンジは、札幌駅エリア限定販売なんです!
 オランダ語で「ありがとう!」という名前なので、ちょっとしたお礼に




選ぶ基準は、やっぱり「おススメしたくなる美味しかったお菓子」なので、
もちろん、自分の分も買っちゃいました♪


お土産選び

2016.11.09[Wed] 11:31
今週末の札幌は、きっと大賑わいなんだろうな〜
イメルダも、ドキドキワクワクです


今日は、札幌旅行&遠征に来られる方、
道外からのお友達を向かい入れる方にオススメのお土産を
10Fら〜めん共和国内の「開拓舎」で、見つけてきました!




定番「じゃがポックル」は、お菓子だけじゃありません。
なんと、今治タオルとのコラボアイテム



そして、カラフルな紐の根付もありました!



ら〜めん共和国内に出店店舗のラーメンはもちろん、
テレビで紹介されたお土産ラーメンや、



一度ネタで食べてみたい、真っ青なラーメン!
しかも、意外とイケるそうです!



ZOMBEARは、ラーメンだけではなく、グッズも豊富!
ぬいぐるみもカラフルでかわいい!



ロイズからは、この時期限定のクリスマスパッケージが発売中!
マイルドミルクとクリーミーホワイトの2種類が各20枚ずつ入っています。



個包装が、なんと5色展開!
これ、イメルダも買いました!

他にも、カラフルパッケージのお土産がたくさん♪




定番のとうきびチョコや、



ブラックサンダーは、ばらまき用におススメです!
そうなると、あと紫のパッケージのものも欲しいのですが…



ジャガ「J」なんてどうでしょう?




他にも、CMのお菓子の北海道verもアリですね!



エスタ10Fら〜めん共和国内「開拓舎」は、↑こちら↑の看板が目印です

体調管理

2016.11.08[Tue] 17:13
今週末のスケジュールのため、
風邪などひいている場合ではないイメルダです


ですが、昨日の夜、のどに痛みが…
マズイ…と思い、
ジンジャー入りのハーブティーを入れ、
念のため風邪薬を飲み、
のど飴をなめ、
ひとまず、夜は症状がなくなった気がしたのですが、

朝起きて、やっぱり、ちょっとだけ喉に嫌な感じが…

そんな日は、ぽかぽか温まって、栄養バランスの良いものを食べよう!



北海道スープスタンドの
「北海道野菜と自家製パンチェッタのポトフ」
お野菜がゴロゴロ入っていて、優しいスープが嬉しい
体を労わってる感が、病は気から!治りそうな感じがしてきます。

特に、今年は急に寒くなったので、スープスタンドに頼っています。

秋のメニューの「北海道きのこのチーズカレー」
※現在エスタ店では、違うカレーメニュー「北海道十勝バターチキンカレー」になっています。



「北海道いろいろ野菜のミネストローネ」



と、いつも発芽玄米ご飯とセットにしています。
具材もご飯も噛みごたえもあるので、満腹感も長持ち。


そして、念には念を入れて、
コクミンで、風邪薬とのど飴も購入!





そして、今・・・
のどの痛みが、無くなってきた気がする!

風邪かな?と思ったら、早めの対策ですね!

食べて楽しむ♪

2016.10.22[Sat] 17:52
10月最終週は、HALLOWEENネイルにしようと企んでいるイメルダです


仮装をするわけでもなく、
今まであまりハロウィンに参加できていなかったのですが、
今年は、ひとあじ違う!



一〇八抹茶茶廊の「緑のおやき まるごとパンプキン」



焼き印もハロウィン仕様でかわいい!



中はたっぷりのかぼちゃあん



抹茶生地との相性も◎で、
パン代わり、おにぎり代わりに食べるのもおススメです!



そして、ドミニック・ジュランのハロウィンBOX



ハロウィン限定パッケージにAセットまたは、Bセットの量り売りのパンが選べます




Aセットが、パンプキンバットとミニクロワッサンが、各7個入り
Bセットが、ミニクロワッサンとミニチョコクロワッサンが、各8個入り

さっそく購入してみましたー!
せっかくだから、パッケージをあけてもハロウィンらしいのがいいな〜
何人いるんだっけ???と思ったら、ちょうど7人!



中をあけると、ちゃんとそれぞれ袋に入っています。
ちょっと余裕もあるので、追加して、もう1種類!や、それぞれの数を増やすことも出来そうです





このサイズのパンだと、ちょっと食べたい!を叶えてくれるので、
大人数でワイワイ!という時でも、
ちょっと長丁場な集まりという時でも、ピッタリ!
ちなみに、朝買って夕方食べても、さっくさくでしたよー!

エスタには、ハロウィンを楽しむお惣菜やお菓子がたくさん!
ぜひ、みなさんも「食」でも、ハロウィンを楽しんでくださいね

お手軽行楽気分♪

2016.09.17[Sat] 10:23
3連休いかがお過ごしですか?
まずは、秋冬物への衣替えを終わらせたいと思っているイメルダです

外歩きも涼しくなってちょうどよい季節
お弁当持って公園散歩♪なんていかがですか?

冷蔵庫、がっらがらだー!
今から作っていたら、夕方になっちゃうー!

なんて時も大丈夫!
バスケット片手にエスタ大食品街へ


イメージは、こちら ↓




まずは、シロクマベーカリー スタンド で、サンドイッチを選んで



とんかつ玉藤で、一口でほおばれるチキンカツや串カツ



お向かいの田中青果で、絵になるピクルス



ビエンナーレでは、サラダやマリネ、フライドポテトを買って、お弁当完成!




7Fのハレノヒ フロム木糸土で、
盛り付け用の木のお皿も揃えれば、まるで手作りしたかのよう!



完成予想図 ↓(再び登場)



このエスタプレスを撮影していた時の妄想・・・

朝起きて、「今日は天気がいいから、公園でランチもいいね!」
でも、今から準備してたら間に合わない〜
そうだ、エスタに行こう
10時の開店と同時にエスタへ。
大食品街でお買い物して、ハレノヒでお皿も買って、詰め替えて・・・
11時にはモエレ沼公園到着!

・・・こんな休日過ごしたい♪

みなさまも、素敵な休日を



味覚の秋 たぶん、その1

2016.09.13[Tue] 11:18
すっかり肌寒くなっちゃいましたね
おかげで秋物ショッピングに火が付きだしたイメルダです


でも、食欲の秋は、かなり前から火がついてます。
1年中消えていないと思います。
そんな中でも、ちょっとずつ食べたくなるものが変わってくると、
季節の変わり目を感じて楽しい!

秋の味覚はもちろんなんですが、
これからの時期は、秋の夜長お家でゆっくり。もいいですよね!

いろいろお料理をする。というのも楽しいですが、
たまには、お惣菜とかを盛り付けて、手軽におしゃれな食卓もおススメです!



例えば、こんなかんじで。



休日の夕方、こんな感じになっていたら、幸せだなー



そんな気分をすぐ味わえるように、
ドミニックジュラン の 「食べるオリーブオイル ドライトマト&チーズ」を
さっそく買ってきました!

もちろん、ベルリーナ・ラント・ブロード(写真:下)とパン・オ・セーグル(写真:上)も一緒に♪






食べるオリーブオイルは、バケットなどと一緒はもちろん、
パスタソースにしたり、ドレッシングがわりや、
イメルダが気になっているのは、
カルパッチョやカプレーゼにかけたいな〜と思っています。

食欲の秋、当分終わりそうにありません

今日から!

2016.09.01[Thu] 14:37
早いもので9月1日。

毎年、8月は、あっとゆうまに終わるような、
でも、50日ぐらいあったような・・・

9月と聞いただけで、夏の疲れがどっと襲ってきたイメルダです


今日の午前中、エスタ館内を歩いていた時に、目に飛び込んだこのポスター




B1ビアードパパの期間限定「プリンシュークリーム」

ビアードパパの期間限定は、毎回チェックしているのですが、
今回は、イメルダの大好物のプリン


今日は、朝からたくさん動き回ったので、ご褒美!
食後のデザートに買ってきました〜



サクサクのパイシューに、
濃厚なプリンがブレンドされたクリームがたっぷり!
クリームのプルンと感がたまりません
チョコレートソースの上には、カラメルのキャンディーがトッピングされているので、
カリッとした食感と、ほどよい苦みがよりプリンを食べている気分になります。



去年も人気だったプリンシュークリームが、
更においしくなって戻ってきました!
9月末までの期間限定ですので、ぜひお早めにご賞味ください

19日まで!

2016.08.14[Sun] 17:19
今年はびっくりするぐらいこんがりしているイメルダです

例年とそう変わらない夏の過ごし方をしているはずなんですが…
きっと、お天気に恵まれていたんですね!

約12時間ぐらい前に、
この夏のメインイベントも終え、
ちょっと脱力感がありますが、
そんな時は、つるっと、
そして、スタミナチャージできるもの!
というわけで、



札幌ら〜めん共和国「あじさい」の 夏野菜の冷しラーメン!
キュウリやナス、トマトの夏野菜はもちろん、ネバネバ食材好きとしては、
見逃せない一皿!



オリジナル調味料の「蝦夷グースー」で好みの辛さにできちゃうんです!



まずは、普通に食べてから、辛さも足してみました。
とろろが麺に絡んで、つるつると食が進みます!
蝦夷グースーの辛味も、とろろ、麺、スープと混ざるところが変われば、
味わいも辛さも変わって、何通りもの味が楽しめます!


ら〜めん共和国だけではありません!

同じく10Fのレストラン街で開催中の「夏の一皿」



吾照里の「豆乳担々冷麺」
キムチとアボカドサルサで、辛みだけじゃなく酸味もあるのですが、
豆乳ソースがマイルドにしてくれるので、こちらもいろんな味が楽しめる一皿。
最終的には、いろんな味が混ざった豆乳ソースが美味しくて、
すっかり全汁しちゃいました。

夏の麺、夏の一皿は、19日(金)までとなっております!
今しか味わえないメニューをぜひ堪能してくださいね!

夏オレ!

2016.08.04[Thu] 18:09
連日、湿度高めの夏!ですね。。。

暑いのは比較的堪えれるイメルダですが、
湿度が…

湿度には耐えられないのですが、
体内への水分補給は大事♪
夏は、ついつい多めに水分を取ってしまいます。

そんなイメルダの強い味方!

B1イルバールの 「夏オレ!」



アイスコーヒーとミルクを1:1で割っているので、
夏にぴったりなスッキリしたお味。



強い味方は、味だけじゃないんです!

フリクションペンと比較してもこの大きさ!
たっぷりのXLサイズ!

このサイズなら、ごくごく飲んでもまだまだ飲めます!


お店から自分の席まで持ってくる間、
あまりの大きさにたくさんの視線を感じましたが、
美味しいラテをたっぷり飲めたので、大満足です


まだまだ続く夏日には、
イルバールで夏オレ!を



フライング!

2016.07.29[Fri] 13:33
今日の花火大会、中止になっちゃいましたね。。。

急遽、ご飯食べる場所探しする方も多そう!
イメルダも、その一人です。

今晩、食べたいもの・・・
実は今、思い浮かびません。

なぜなら、今日のランチに「うな重」を食べて、満足しちゃったから!



迷って迷って…選んだのは、
惣菜 なか村の 国産うなぎの うな重 です!
今日から31日までの限定販売ですよ!



たれと山椒もセット。
そのままでも十分美味しく頂けますが、
タレ好きの方にも嬉しい仕様となっています。
もしくは、タレとごはんだけで、もう1膳イケます!


丑の日の本番は明日。

美味しいうなぎを食べて、
じめっとした暑さも乗り切れそうです♪


丑の日

2016.07.28[Thu] 17:53
明日は、花火大会・・・
ちょっとお天気が心配ですね。

そして、明後日は「土用丑の日」!

名古屋に行ったら必ず「ひつまぶし」を食べるイメルダとしては、
丑の日当日だけとは言わず、連日食べたいぐらい!

今年は、30日の土曜日なので、
お家でゆっくり食べる方や、
フライングでランチに!という方もいらっしゃるかも?

というわけで、
更にフライングで、チェックしてきましたよ!



うなぎといえば、「うなぎ日本一」
イメルダの本命です。



お弁当にするか・・・
お家でゆっくり食べようか・・・迷い中。。。



手軽に食べるには、和惣本家 グゥーの「うなおにぎり」や、



百味千菜サザエの「うな玉巻」



こちらも百味千菜サザエの「うなぎむすび」がおススメ!

ご飯の「タレ」の味が好き!なので、
「うなぎむすび」もとっても気になる!



ほかにも、明日29日、30日だけ登場するお弁当もありますよ!

丑の日はもちろん、
夏のスタミナ補充に、ぜひチェックしてみてくださいね!





夏の一皿

2016.07.21[Thu] 17:24
海の日も終わって、短い夏を謳歌するためにも、
スタミナ!つけておかなきゃ!

と思っていますが、毎年夏バテ知らずのイメルダです

でも、「土用丑の日」
今年は楽しみでなりません♪
エスタでは、メニューが豊富ですから、
どのお店にしようか今から迷っています。

が・・・まだ1週間ある!


うなぎを美味しく頂くためにも、
今日は、「夏の一皿」から、ランチしてきました



霧の下の夏のネバネバそば!



長いも、オクラの天ぷらに納豆とネバネバ食材がたくさん!



細かく細切りになった長いもがお蕎麦と絡んで食感も良いです!
そばつゆは別添えなので、
蕎麦ちょこで最後に蕎麦湯を楽しむもあり、
もちろん、ぶっかけスタイルもアリです!

これから暑くなってきたときにも、
つるりといけちゃう一皿です

夏味

2016.07.15[Fri] 11:26
今日の最高気温25℃

明日からの3連休、
海に行きたいイメルダです。

まぁ、3連休ではないですけど。

でも、そんな夏気分になりたくて、
小耳にはさんだ情報を頼りに

「イルバール」に行ってきました!



こちらの100%スイカジュースを求めて



スイカジュースもこちらの4サイズ!
XLは、何玉分なんだろう・・・



(ちなみに写真は、Mサイズです。)

グリーンのストローが、さらにスイカっぽさUPで、
見ただけでもテンションあがります!

そして、一口飲んだだけで、

「これ、スイカ!」

味はもちろん、
スイカのちょっとしゃりっとした感じもあって、
種とって、潰しました。っていうぐらい、
そのままスイカです!
ごくごく飲めて、自然の甘みが美味しい!

スイカは、リコピンたっぷり、
むくみや冷え症対策にも良いらしいので、
次は、XLにチャレンジしてみようかな…

ぜひ、皆様も、「イルバール」のスイカジュースで、
夏満喫してくださいね!

伝統の味

2016.07.10[Sun] 15:26
今日は、雨が降ったりやんだり…
夜はちょっと涼しくなっちゃいそうですね。

そんな時は、プチご褒美でモチベーションアップ!

テンションのあがる服を着るとか、
ちょっと豪華なランチにしちゃうとか、
食後のデザートも食べちゃうとか


ちなみに今日のイメルダは、食後のデザートつきでした♪


というのも、昨日7/9に、新しいお店が仲間入り!



小樽銘菓の「桑田屋ぱんじゅう」



店頭で実演販売しています!
イメルダは、毎年ライジングサンの会場でも食べているのですが、
これからは、いつでも食べれちゃう♪









こしあん、つぶあん、もちあん、
クリーム、生キャラメル、チョコ、
プレミアムカマンベール・・・
そして、季節限定の北海道ミルク!

イメルダのてっぱんは、「もちあん」と「クリーム」なのですが、
プレミアムカマンベールと北海道ミルクもとっても気になる!
そして、最近克服した「つぶあん」も気になる!
ようは、1個ずつ全部食べたい!



というわけで、さっそく実食♪
さすがに、全種類制覇はできませんでしたが、
今後のお楽しみとして取っておきます♪

中身がこぼれないように、逆さまにして、平らな方から食べるのがコツ!
というほど、薄皮の中にあんやクリームがたっぷり♪
たい焼きやおやきだと、お腹いっぱいになっちゃう〜!というかたにも、
ぱんじゅうならぺろりといけちゃいます!




ぜひ、伝統の味、ご賞味ください

カンパーイ!

2016.07.03[Sun] 11:52
バーゲン3日目。

お天気も回復して、
お出かけ日和、お買い物日和ですね!

イメルダも、夏アイテムで探しているものもあるのですが、
まだ買いに行けていません

それは・・・
ビール>お買い物で、
お買い物に行くよりもビアガーデンに行くことを優先したから!

セール初日、
それは、ビアガーデンのオープン日



この、ビール日和なお天気!
おかげで、エスタメンバーが到着した頃には、ほぼ満席!



かんぱーい!



定番の枝豆、塩キャベツはもちろん、
今年新登場の「ラムのトマト煮込み」も
ラム肉がお箸で崩れる柔らかさ♪

エスタビアガーデンは、飲み物の種類も、
お料理もつまみ系からピザややきそば、焼きおにぎりなどのお食事系、
ゴマ団子、大学いも、アイスなどのスイーツ系までメニューが豊富!

お仕事帰りでも、
終電も余裕な、
ラストオーダーが22:30までという時間も魅力!

北海道の短い夏、エスタビアガーデンで謳歌しちゃってくださいね



↑来年のポスターに採用してもらうべく、ほろ酔いで撮影 

いよいよ今日から!

2016.06.22[Wed] 17:54
日に日に色素沈着しているイメルダです

北海道に帰ってきたら、食べたくなるのが、「ラーメン

でも、昨日1日我慢しました。

だって、今日から 「 夏の麺 」 が、はじまるんだもん!


というわけで、
エスタメンバーは、らーめん共和国各店に
さっそく食べに行って参りました!


イメルダは、「札幌みその」へ



「ピリ辛冷し胡麻だれそば」

ちょっぴり太めの特製麺が、
胡麻だれと、ラー油と温玉に絡んで、美味しい!
ネギと水菜のしゃきしゃきした食感、
豚バラ肉もボリュームがあって、
ちなみに、まもなく19時。
まだ、お腹いっぱいです。
やみつきになるたれで、
パクパクあっとゆうまに食べきったからかと思います。


夏日はもちろん、
じめっとした日にも
さっぱり食べれる夏の麺、
8/19までの期間限定ですので、ぜひご賞味ください♪

ただいまー♪

2016.06.21[Tue] 20:44
ハイサイ!イメルダです!

ちょっと早めの「なつやすみ」で、南の島に行ってきました



久しぶりの沖縄、
沖縄料理大好きなイメルダは、ついついあれこれ買ってしまいそうになるのですが、
今回は、厳選したお土産だけを買って帰ってきました。

エスタのB1大食品街には、沖縄食材や泡盛、雑貨も揃った
「美らさん」があるんですもの!



今、沖縄で一番人気のちんすこうが、
モンドセレクションも受賞した「雪塩 ちんすこう」



いろいろ種類の入ったタイプも



スパムやサーターアンダギーミックスは、
持ち帰ってくるととても重たいので、
札幌で変えると便利ですよね♪





定番人気の塩やラー油も、いろいろ揃っていますよ!



シークワーサーの100%果汁タイプは、
これからの季節ドレッシングに入れたりいろいろ重宝します。







泡盛も、種類が豊富!
お酒のお土産って、発送したり、重かったりいろいろ大変ですよね。。。
はまってしまったあの泡盛!も、札幌で出会えるかもしれません。

はっ!お土産が足りない!という時にも、
また、あの味が食べたいという時にも、
ちょっと旅行気分を味わいたいという時にも、
ぜひ、「美らさん」に行ってみてくださいね!

初体験!

2016.06.15[Wed] 20:30
今日から18日(土)まで、「生鮮大トク市」開催中!なのですが、
特設会場のキウイの試食販売は、大きなガラポン抽選会も実施していて賑わっていました!



神宮には行けないけど、お祭り気分♪なイメルダは、
Sちゃんにナビをしてもらって、とある会場に向かいました!



「魚政」の生本マグロ解体ショー!



本日は、65キロのマグロを解体しております!







ここまで、5分ぐらい?ホントあっという間です!



続々、お客様も集まっております!





解体しながら、隣でさばいていきます。







さばきたてのまぐろのサクが、次々と並びます。

並ぶ前に、お客様の手に渡ったものもたくさん!

今回は、赤身よりも中トロの多いマグロだったそうですよ!

今日は、Sちゃんもイメルダもマグロ祭りです

生鮮大トク市は、18日まで開催!
日替わりのお買い得商品や、連日サービス商品もまだまだご用意してお待ちしています!

魚政の「上生にぎり寿司(10貫)」が気になる…イメルダでした!

はまり中

2016.06.12[Sun] 15:12
常時2種類の飲み物があるイメルダです

ミルクティーとミネラルウォーターはもちろん、
お茶の場合もミネラルウォーターが必要です。

ミネラルウォーターは、いつものいろ●すとして、
もう1つの飲み物・・・は、その日の気分と行動パターン次第なのですが、

最近はまっているのが、



ポールショップの「カフェラテ」

「オレ」と「ラテ」って何が違うの?は、
ウィキ先輩にお任せしまして、
イメルダは、「ラテ」派。
正しくは、お家では「オレ」(しかできない。)
お外では「ラテ」なので、
ちょっとムシムシ、じめっとしているなぁ〜という日や、
今日は、いいお天気!ごくっと冷たいものが飲みたい!
という時によく利用しています。




ちなみに、サイズは、某コーヒーショップなどでいうトールサイズぐらい?
フリクションペンと比較してみました!
そして、300円!というお手頃なお値段も魅力

朝も7時からOPENしているので、
出勤前の一杯や、お買い物途中の休憩、
バスターミナルのすぐ下なので、お出かけ前にもぜひご利用ください
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